Mendoza

La ville de Mendoza est située dans la province de Mendoza, à l'Ouest de l'Argentine. C'est la capitale de la province éponyme de la région de Cuyo. La ville est connue pour sa production de vin, ainsi que pour son emplacement au pied de la Cordillère des Andes. 
Terre de soleil et de bon vin (Tierra de sol y de buen vino), Mendoza est aussi la capitale argentine du vin. Avec ses 200.000 hectares de vignes qui produisent plus de 60% du vin argentin, c’est une étape incontournable de la route des vins. C’est là qu’est produit le fameux Malbec, cépage phare de Mendoza, star des vins argentins. 
La région compte de nombreuses bodegas, où les visiteurs peuvent déguster des vins de renommée mondiale, visiter les vignobles et en apprendre davantage sur le processus de production du vin. Un festival national du vin a lieu chaque année à Mendoza et attire de nombreux visiteurs du monde entier. 
Mendoza est également connue pour son architecture coloniale espagnole, ses parcs et ses places, notamment la Place de l'Indépendance.

À savoir sur Mendoza

• Le 20 mars 1861, la ville de Mendoza a été l'épicentre d'un tremblement de terre de magnitude 7.1 sur l’Echelle de Richter, le plus important de toute l’histoire de l’Argentine. La ville a presque totalement été détruite par ce séisme. Lors de sa reconstruction, les autorités ont décidé de construire des immeubles bas, avec des matériaux légers et flexibles, plus résistants aux secousses sismiques, ainsi que de grandes avenues et de grandes places un peu partout dans la ville. Cette nouvelle architecture a participé à faire de Mendoza une ville très agréable.

À voir / à faire à Mendoza et aux alentours

• Plaza Independencia : la Plaza Independencia, située dans le centre-ville, est l'une des principales places de la ville. Au centre de la place se trouve une grande fontaine, ainsi que de nombreux espaces verts. On peut y voir l'imposant Palacio del Gobierno, ainsi que la cathédrale de Mendoza, une église néoclassique du XIXème siècle. La place accueille une multitude d'événements culturels tout au long de l'année. 
• Parc General San Martin : Le Parc General San Martin est l'un des parcs les plus populaires et les plus grands de la ville de Mendoza. Il s'étend sur 393 hectares et offre de vastes espaces verts, des jardins botaniques, des lacs artificiels, des fontaines,... Il est souvent surnommé le poumon de la ville par ses habitants, qui y pratiquent volontiers la course à pied, le vélo..). Le parc abrite le Cerro de la Gloria. 
• Cerro de la Gloria : ce magnifique monument, situé au sommet d'une colline dans le parc Saint Martin, rend hommage au libérateur de la patrie, le Général José de San Martin. La vue panoramique sur la ville et la cordillère des Andes y est spectaculaire.
• Le Mercado Central : le Mercado Central est un petit marché couvert situé dans le centre ville de Mendoza. Il offre une excellente variété de produits locaux. 
• Les Bodegas : Les bodegas sont des caves à vin et des vignobles, qui produisent certains des meilleurs vins d'Argentine, notamment le célèbre Malbec. De nombreuses bodegas sont situées dans les environs de la ville de Mendoza, telles que Luján de Cuyo, Maipú, Valle de Uco et San Rafael. vous proposent des visites avec dégustation de vins. Les visites de bodegas comprennent généralement une visite guidée des installations, une dégustation de vins et parfois un repas accompagné de vins locaux. Les guides expliquent les différentes étapes de la production du vin, depuis la culture des raisins jusqu'à la mise en bouteille, et présentent les différentes variétés de vins produites.

Fêtes et évènements à Mendoza

• Fête nationale des vendanges : ce festival annuel, qui clôt la traditionnelle saison des vendanges, est le plus ancien festival argentin. Il élit la reine de la Vendimia. Il débute au mois de janvier (élection des candidates) et se termine le premier samedi de mars par le Carrousel des Reines (défilé des reines de beauté) le matin, et l’Acte Central le soir (un grand spectacle-concert au théâtre Griego Frank Romero Day), suivi d’un feu d’artifice. 
• Dia de San Martin : ce jour férié commémore la disparition le 17 août 1850 du général José San Martin, homme politique et militaire argentin. Le général San Martin est l’un des principaux artisans de l’indépendance de plusieurs pays d’Amérique du Sud, alors possessions espagnoles. Il est considéré en Argentine comme le “Libertador”, héros national.