Salta
Ville coloniale, capitale de la province de Salta.
Présentation du lieu
La ville de Salta est la capitale de la province de Salta, située dans le nord-ouest de l'Argentine. Elle est située dans les Andes, à 1.187 mètres d’altitude. La ville est connue pour son architecture coloniale, son héritage andin, ses rues pavées, ses places animées et ses musées. Le centre historique de la ville est remarquablement bien conservé et compte de nombreux bâtiments datant de l'époque coloniale, comme la cathédrale de Salta, l'église San Francisco et le couvent de San Bernardo. La place principale de la ville, la Plaza 9 de Julio, est un endroit populaire pour se promener ou prendre un verre. Salta est également célèbre pour sa délicieuse cuisine régionale : empanadas salteñas, locro (ragoût), tamales et humitas (papillottes à base de purée de maïs). Salta est la porte d'entrée de la Quebrada del Toro, des Ruines de Tastil, et l'une des portes d'entrée de la Cuesta del Obispo et du Parc national Los Cardones.
Les températures moyennes à Salta varient de 13°C en juillet à 25°C en janvier et février.
En été, de décembre à février, les températures peuvent atteindre les 35°C, avec des nuits chaudes et humides. En hiver, les températures peuvent descendre jusqu'à 0°C la nuit, avec des journées claires et ensoleillées.
Les précipitations à Salta sont relativement faibles.
À savoir sur Salta
- Salta a été fondée en 1582 par Hernando de Lerma. C'est à cette époque une ville-étape entre Lima et Buenos Aires.
- C’est à Salta qu’est né le général Güemes, héros de l’indépendance, qui s’illustra au cours des multiples batailles entre 1814 et 1821.
- Salta est surnommée « Salta la Linda » (Salta la belle) pour la richesse de ses trésors coloniaux.
- Le climat tempéré de Salta favorise les cultures de tabacs, de cannes à sucre, de fruits et de céréales.
À voir / à faire à Salta et aux alentours
- La Cathédrale : elle est située au centre de la ville de Salta. Construite en 1852, la cathédrale a une architecture coloniale. Elle est très colorée et magnifiquement ornée. Elle abrite les dépouilles du célèbre gaucho Martin Miguel de Güemes, le héros de l’armée.
- L'Église San Francisco : cette église aux couleurs vives (rouge, jaune et gris), est l’une des plus originales d’Argentine. Sa tour atteint une hauteur de 57 mètres.
- Le Couvent de San Bernardo, construit au XVIème siècle : même s'il est impossible d’y pénétrer, vous admirerez sa splendide porte en bois de caroubier construite en 1762 par les indiens de la région.
- Le Musée archéologique de haute montagne (MAAM) : ce musée est installé dans l’un des bâtiments historiques de la ville. Il a été créé en 2005 pour conserver les momies incas découvertes sur le volcan Llullaillaco en 1999. Vous y découvrirez les coûtumes et rites religieux de la civilisation inca, ainsi que l’histoire de l’archéologie des hautes montagnes.
- La Plaza 9 de Julio : cette place est nommée "Place du 9 Juillet" en commémoration du jour de l’indépendance de l’Argentine. Elle accueille une statue d’une taille particulièrement imposante du général Güemes
- La visite à pied de Salta avec un guide.
- Le Tren a las Nubes (train des nuages) : Cette ligne de train de renommée mondiale relie Salta à la ville de La Polvorilla, à plus de 4 000 mètres d'altitude, en passant par des paysages spectaculaires de montagnes, de canyons et de ponts.
- La Quebrada del Toro, à 55 km, en direction de San Antonio de Los Cobres. C'est une vallée montagneuse qui offre des vues spectaculaires sur les montagnes environnantes et les formations rocheuses.
- Les Ruines de Tastil, à 105 km de Salta, en direction de San Antonio de los Cobres.
- La Cuesta del Obispo, à 100 km de Salta, en direction de Cachi.
- Le parc national Los Cardones, à 120 km de Salta, sur la route de Cachi.
Le climat de Salta
Salta a un climat subtropical à haute altitude, avec des températures modérées tout au long de l'année. Les étés sont chauds et humides, tandis que les hivers sont frais et secs.Les températures moyennes à Salta varient de 13°C en juillet à 25°C en janvier et février.
En été, de décembre à février, les températures peuvent atteindre les 35°C, avec des nuits chaudes et humides. En hiver, les températures peuvent descendre jusqu'à 0°C la nuit, avec des journées claires et ensoleillées.
Les précipitations à Salta sont relativement faibles.